Here kan du få opskrifterne præsenteret efter de grupper de er opdelt i.

  • Asiatiske retter
  • Bagværk
  • Retter med Kylling
  • Vegetarisk mad
  • Mad baseret på Kød
  • Desserter

Pick a Book - udvælg de opskrifter du gerne vil downloade som et PDF dokument, sæt hak i boksen, og klik på knappen "Pick a Book", dine valgte opskrifter genereres til en PDF fil, og du sendes til en side hvorfra du kan downloade den.

Tak for din interesse.
Jeg håber at du har fundet madmadmad.dk en positiv oplevelse.

Denne side er håndlavet af Jacob i en LAMP stack.
Det nyeste her er en gen-lavning af "Pick a Book". Som giver dig mulighed for at udvælge kun de opskrifter du ønsker herfra, og få dem genereret i en PDF fil.
Jeg har ikke tal på hvilket nummer af inkarnationer denne side er, men det er en hel del.
 Bagværk    
<<HindbærsnitterSat 30. Aug, 2025
 Ingredienser

350 Gram Hvedemel
200 Gram Smør
100 Gram Flormelis.
2 Æggeblommer.
Hindbærmarmelade
 Fremgangsmåde
Mel, smør og flormelis smuldres og samles hurtigt med æggeblommer.
Dejen hviler i køleskab mindst 30 min.

Rul mørdejen tyndt ud i to lige store rektangler, prik dem med en gaffel og bag dem ved 200 grader i ca. 12 min. eller til de er lysebrune. Lad dem afkøle.

Smør den ene med hindbærmarmelade og dæk den anden med glasur rørt af flormelis og vand. Læg den med glasuren oven på den med marmelade og del stangen i snitter.